四川省湖北商会向广大会员发出倡议：
厉行勤俭节约，制止餐饮浪费，从我做起，从现在做起!
餐桌文明是人类文明的缩影，有数据显示，我国每年浪费食物相当于3000多万人一年口粮。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！
春种一粒粟，秋收万颗子。我们吃的每一粒粮食都是劳动者们辛苦劳作得来的，不浪费每一颗粮食、不辜负每一份辛劳，我们要树立节约粮食的优良美德。今天，四川省湖北商会向商会各级会员企业、广大企业家、消费者发出倡议：
一、传承中华民族尊重劳动、节约粮食的传统美德；勇于担当社会责任，积极向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食的重要意义，督促身边人厉行节约，制止身边的浪费行为，带动更多的人加入到文明节俭的行列中来，推动形成人人崇尚节约的社会氛围。
二、积极参与文明用餐“光盘行动”，“识食物者为俊杰”，杜绝“舌尖上的浪费”；生活水平的提高并不意味着我们可以浪费粮食，一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰。我们要从自身做起，倡导文明、健康、节俭的餐饮消费方式，各餐饮企业、食品经营者，要加强行业自律，坚守“粮”心，履行好社会责任，引导消费者适度点餐、文明消费，杜绝舌尖上的浪费。
三、形成理性的就餐消费理念：不攀比、不挑食、不浪费，增强勤俭节约意识；外出用餐，以“剩宴”为耻，点菜先点少，不够再添好，拒绝铺张、文明用餐；日常餐饮以“光盘”为荣，做到锅清、碗清、盘清，餐餐光盘；拒绝暴饮暴食，拒绝野味；倡导公筷公勺，提倡家庭分餐制。积极参加文明餐桌行动，践行健康餐饮新风尚。
当今社会，虽然我们已经脱离了粮食短缺的时期，但是一粥一饭当思来之不易，饥饿离我们并不遥远，珍惜粮食是我们每个人始终都要传承的优良美德。厉行勤俭节约，制止餐饮浪费，从我做起，从现在做起！
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